Страница 1 из 6

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 21 сен 2015, 00:52
Himawari
Давайте делиться картинками и ссылками, как сделать блюда не только вкусными, но и красивыми :) Приветствуются всякие идеи: для детских блюд, для праздников, особых дат и проч. :) А фото приготовленного лично вами приветствуются вдвойне :wink:

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 18 ноя 2015, 21:25
Ariana
История такая. Собрались мы на вечеринку, по поводу Хэллоуина и нужно было туда принести украшенную в стиле праздника еду. Я решила сделать печенья и глазурью нарисовать на них всякие картинки. Купила глазурь, посмотрела инструкции в интернете. Все просто и легко. В общем, я хотела сделать что-то вроде такого. Изображение
А теперь, внимание, результат 0101*
Изображение Изображение
На Рождество будет продолжение :)

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 18 ноя 2015, 23:56
Himawari
Ariana, прикольно, мне нравится! Я вот вообще не знаю, как глазурь делать и как ей пользоваться...

А это мой кусок пирога, пекла в конце октября, целый как-то не сфоткала, быстро мы его... ням! 133*

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 19 ноя 2015, 00:17
Ariana
Himawari, какой аппетитный тортик получился :сооl:
Глазурь видимо какая-то не правильная у меня была. Сильно жидкая. Там сахар, вода и красители, как я понимаю. Но вообще идея таких украшений мне нравится. Попробую еще раз как-нибудь :)

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 03 дек 2015, 07:03
Ariana
А я сегодня собирала и украшала пряничный домик.
Изображение

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 03 дек 2015, 23:02
Himawari
Какой хорошенький домик! А я вот все гадала, что находится в "домиковом" наборе (видела в магазинах, но не представляла, как это выглядит и как его делать). Глазурью потом поливать надо, или уже все готовое, только сложить надо?

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 03 дек 2015, 23:59
Ariana
Отдельно пряники, конфеты, присыпка, человечки и коробка сахарной пудры. Из пудры делается глазурь, нужно добавить яичный белок и лимонную кислоту. Домик склеивается этой глазурью и украшается. Было интересно :)

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 26 дек 2017, 03:30
Ariana
Сегодня стряпали с дочкой имбирные печеньки и украшали их
Изображение

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 26 дек 2017, 10:50
 zoa_2005
вот это да! чего не умею - того не умею: украшать блюда и тем более печь. Остаётся только любоваться шедеврами! :x :x :x

Дизайн и украшение блюд

Добавлено: 23 дек 2021, 13:18
Lara88
Вот, решила поделиться парочкой своих работ. Тоже хобби, хоть есть желание продвинуться вперед.